1인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6빵 한 쪽을 노릇하게 구워줍니다.
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STEP 2/6빵을 굽는 동안 팬에 올리브유를 마늘이 튀겨질 만큼 넉넉히 두르고 통마늘을 구워줍니다.기름을 적게 쓰기 위해 계란말이 팬 등 작은 팬을 추천합니다.
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STEP 3/6마늘이 어느정도 익어 향이 올라오면 소금, 후추, 고운고춧가루로 양념한 새우를 넣고 함께 구워줍니다.
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STEP 4/6완전히 익은 통마늘을 구워진 빵에 펴발라줍니다.
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STEP 5/6그 위에 잘익은 아보카도 반 쪽을 썰어 올려줍니다.
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STEP 6/6그 위에 새우를 올리고 베이글 시즈닝을 뿌려주면 완성입니다.
- 바삭하게 잘 구워진 빵과 잘 익은 아보카도, 베이글 시즈닝이 중요합니다. 시즈닝이 없다면 좀 아쉽겠지만 소금, 후추, 고춧가루, 깨 등으로 대체할 수 있습니다.
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