초간단 상추무침 상추겉절이 황금레시피
초간단하게 만드는 상추겉절이 레시피입니다. 즉석에서 무쳐서 바로 먹어야 더 맛있어요.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8꽃상추 200g 준비했어요. 로메인상추로 만드셔도 참 좋아요.
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STEP 2/8상추는 흐르는 물에서 깨끗이 씻어서 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 3/8
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STEP 4/8참깨는 곱게 빻아야 더 고소합니다.
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STEP 5/8볼에 송송썬홍고추 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 매실청 2큰술, 진간장 1큰술, 까나리액젓 1큰술, 참기름 1큰술, 고추장 0.5큰술, 참깨 2큰술 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 6/8Step 5의 양념장 위에 상추 넣고 살살 버무려주세요.
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STEP 7/8완성되었어요.
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STEP 8/8상추무침은 금방 숨이 죽으므로 무쳐서 바로 드시면 더 맛있어요.
- 양념장을 만들어서 잘 섞은 후 상추 넣고 살살 무쳐주어야 풋내가 나지않아요.
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