펀스토랑 꼬소미 볶음밥

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STEP 1/12

견과류는 집에 있는 걸 활용했어요. 남아 도는 견과류를 사용하면 될 것 같아요.
STEP 2/12

굵게 다져줍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/12

기름을 두르지 않은 마른 팬에 다진 견과류를 볶아요, 이렇게 한번 볶아주면 쩐내 같은 걸 날려줍니다. 여기에 다진 마늘 1큰술과 버터 1큰술을 넣어 볶아줍니다.
프라이팬 , 요리스푼
STEP 4/12

마늘과 버터가 들어가니 냄새가 아주 좋아요.
STEP 5/12

즉석밥을 준비해요.
STEP 6/12

팬에 식용유 2바퀴를 두른 후 밥을 볶아요.
STEP 7/12

카레가루 2큰술을 넣어요.
STEP 8/12

카레가루가 잘 섞이도록 볶아요.
STEP 9/12

볶은 견과류를 넣어요.
STEP 10/12

잘 섞어요~~
STEP 11/12

펀스토랑 꼬소미 볶음밥입니다.
STEP 12/12

가염 버터랑 카레가루에 간이 있어서 따로 소금을 넣지 않아도 되고요. 청양고추를 잘라서 올려주면 매콤한 맛이 좋아요. 초간단 요리라서 좋은데다가 맛도 괜찮아요. 고소함이 폭발하는 꼬소미 볶음밥 만들어 보세요.

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