명란젓볶음밥 하는법 한그릇요리 명란젓요리
먹고 남은 명란젓이 있다면 찬밥으로 명란젓볶음밥 해보세요. 별미랍니다.
1인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/8잘게 자른 명란젓 2T 준비해줍니다. 껍질은 구지 벗길 필요는 없더라구요. 가위로 잘게 잘라주면 괜찮아요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8파가 노릇하게 볶아지면 계란 2개를 넣고 대충대충 스크램블을 만들어줍니다.
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STEP 4/8스크램블이 만들어지면 밥 1공기를 넣고
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STEP 5/8잘게썰어둔 명란젓2T를 넣어줍니다.
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STEP 6/8그리고 고루고루 잘 섞어주세요. 명란젓을 넣고 볶아서 따로 간을 해줄 필요가 없어요
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STEP 7/8마무리로 참기름 1T넣고 통깨 넉넉하게 뿌려 한번만 섞어주면 명란젓볶음밥 완성입니다.
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STEP 8/8그릇에 담아 마요네즈 슥슥 뿌려서 같이 먹으면 명란젓의 짭쪼롬함과 마요네즈가 아주 잘 어울려서 홀랑홀랑 밥이 잘 넘어갑니다. 별미에요 맛있어요
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