전자레인지로 가능!? 달콤한 단호박식혜 도전~
집에서도 맛있는 단호박 식혜를 만들 수 있다. 전자레인지로 만드는 단호박 식혜 명절이면 항상 먹게 되는 식혜 단호박을 활용하면 더욱 달콤해 남녀노소 누구나 좋아하는 음료인데요. 이번 설에는 직접 만든 단호박 식혜로 가족들에게 선물해보세요.
4인분 
90분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 밥물
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10단호박은 베이킹 소다에 담가 깨끗하게 세척해요.
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10뜨거운밥, 뜨거운물 2종이컵, 설탕을 넣고 섞어서 전자레인지에 5분씩 나눠 15분 돌려요.끓어 넘치치 않도록 5분씩 확인하며 나눠 데워주세요.
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STEP 6/10밥은 체에 걸러서 찬물에 씻어요.
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STEP 7/10그릇에 엿기름 우린 물, 밥, 설탕 1종이컵, 생강 1조각을 넣어 섞어요.설탕 양은 기호에 따라 가감 해주세요.
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STEP 8/10전자레인지에 10분씩 나눠서 30분 가열해요.
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STEP 9/10
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STEP 10/10식혀서 냉장고에 4-5일정도 보관 가능해요.
단호박식혜 맛보장 레시피
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