먼저 계란은 거품기로 풀어 유기농 케인 슈가를 넣고 섞어 줍니다. 설탕이 녹으면 리오 유기농 올리브유를 넣고 분리가 되지 않도록 섞어 줍니다. 유기농 통밀과 우리밀 백밀가루, 베이킹 파우더를 체쳐서 섞어 줍니다.
STEP 2/4
가루가 반쯤 섞이면 유기농 말린살구와 유기농 디럭스 트라일 믹스를넣고 날가루가 보이지 않게 한덩어리로 뭉쳐 줍니다. 한덩어리로 뭉쳐지면 대충 모양을 잡아 냉장고에 30분 정도 휴지 시켜 줍니다. 휴지 시킨 반죽을 꺼내 팬에 길고 넓적하게 모양을 잡아180도로 예열된 오븐에 15~20분 정도 1차로 구워 줍니다.