냉동 닭 가슴살 요리 맛있는 닭 가슴살 야채볶음 만드는 법
호둘이네는 다이어터는 아니지만 성장기 어린이들이 있다 보니 되도록이면 균형 있게 음식을 하려고 해요. 하지만 고기 좋아하는 가족들이다 보니 고기를 빼놓을 수 없어 비상식으로 쟁이는 재료 중 하나가 닭가슴살이랍니다. 냉동 닭가슴살 이용해서 집에 있는 자투리 야채들과 볶아내니 아이들도 너무 잘 먹고 왠지 건강에도 좋을 것 같아 뿌듯하던 닭가슴살 야채볶음이랍니다. 그럼 다이어트에도 좋을 것 같은 냉동닭가슴살 요리 맛있는 닭 가슴살 야채볶음 만드는 법 시작할게요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/16냉동 닭가슴살은 우유에 재워 잡내도 없애주면서 해동시켜줬어요
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STEP 2/16
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STEP 3/16해동된 닭가슴살도 깨끗이 씻은 후 큼직하게 썰어 준비했어요
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STEP 4/16팬에 식용유 두르고 다진 마늘 1 넣어 약불에 마늘 기름을 내주세요
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STEP 5/16마늘향이 올라오면 닭가슴살을 먼저 넣어 볶아주세요
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STEP 6/16닭가슴살을 볶으며 간장 1 넣어 살짝 끓이고
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STEP 7/16닭가슴살과 볶아주세요
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STEP 8/16닭가슴살의 겉면이 익기 시작하면 브로콜리를 넣어 볶아주세요
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STEP 9/16브로콜리를 넣고 볶으며 굴 소스 1 넣어 볶으며 버터 0.5 넣어 함께 볶아주세요 버터를 넣으면 닭가슴살이 좀 더 부드러워져요
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STEP 10/16브로콜리 색이 초록해지며 익기 시작하면 파프리카와 야채도 넣어볶아주세요
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STEP 11/16야채를 넣고 소금 0.5 넣어 간을 더 해줬어요야채를 넣은 후부터는 강불에 빠르게 볶아주세요
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STEP 12/16빠르게 볶으며 야채가 모두 익으면 불을 끄고 잔열에 올리고당 1 넣어 볶아주고,
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STEP 13/16후추 톡톡, 통깨 뿌려 한 번 더 볶은 후 마무리해주세요
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STEP 14/16강불에 빠르게 볶아내서 야채가 아삭한 닭가슴살야채볶음이 만들어졌어요
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STEP 15/16뚝딱 볶아내 만들기도 쉬운 닭가슴살 야채볶음이에요
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STEP 16/16닭 가슴살은 부드럽고 야채는 아삭하고 단짠한 간에 아이들도 잘 먹는 영양식이에요
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