회덮밥 만들기 도다리회덮밥 세꼬시회덮밥 만들기
남은 생선회로 회덮밥 만들면 참 맛있답니다. 횟집에서 딸려온 상추, 깻잎과 초고추장에 양념 추가해서 만든 소스도 아주 맛있어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료 준비했어요.
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STEP 2/8도다리회 세꼬시회입니다. 세꼬시는 뼈채로 썰어서 회로 먹는걸 뜻합니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8볼에 초고추장 2큰술, 쌈장 1작은술, 와사비 0.5작은술, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술 넣고
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STEP 6/8잘 버무렸어요. 저는 횟집에서 딸려온 초고추장 넣었지만 집에서 만드실때 필요한 재료도 알려드릴께요. 고추장 1큰술, 매실청 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술, 된장 1작은술 넣고 취향대로 와사비 추가하시면 됩니다.
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STEP 7/8그릇에 밥 한공기 넣고
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STEP 8/8상추, 깻잎, 채썬마늘, 양파초절임, 다진청양고추 돌려담고 가운데에 회 올리고 소스 끼얹어서 비벼드시면 되어요. 새콤달콤매콤하게 입맛 돋우는 회덮밥입니다. 맛있게 만들어 드세요.
- 남은 생선회로 만든 회덮밥 너무 맛있어요.
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