돼지고기 무청우거지된장국!
돼지등뼈를 푹 삶아 무청우거지를 넣어서 뼈해장국을 끓여봤어요
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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삶은 것
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8청양고추를 쫑쫑썰어서 준비해주세요
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STEP 4/8삶은무청우거지를 먹기좋게 잘라주고 자른삼겹살을 넣고 된장및 양념을 넣어서 잘 버무려주세요
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STEP 5/8센불에서 돼지고기가 겉면이 익을정도로 달달 볶아주시다가
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STEP 6/8푹잠기도록 물을 부어주시고 펄펄 15~20분간 끓여주신후 청양고추를 넣어주세요
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STEP 7/8저는 고추가루를 뒤늦게 넣었네요 무칠때 같이 넣으셔도 되세요
국물의간을 보시고 싱거우신경우 소금이나 국간장을 넣어주세요
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STEP 8/8
- 삶은무청시래기로 대체하셔도 되세요
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