팽이버섯두부전
아삭아삭 씹히는 맛이 일품인 팽이버섯에 고소한 두부를 넣어
팽이버섯두부전 만드는 레시피입니다.
3인분 
10분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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1/2모
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1봉지
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10장
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2개
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1개
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3개
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1/2컵
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1작은술
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톡톡
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 볼
- 계량스푼
- 에그팬
- 뒤집개
- 플레이팅접시
조리순서
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STEP 1/13두부 반모는 칼등으로 으깨요.
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STEP 2/13팽이버섯은 밑동을 잘라내고
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STEP 3/13잘게 썰어요.
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STEP 4/13깻잎.청양고추.홍고추도 잘게 썰어요.
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STEP 5/13볼에 두부.팽이버섯.깻잎.청양고추.홍고추를 담고
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STEP 6/13계란 3개를 깨트려 넣어요.
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STEP 7/13아몬드분말 1/2컵
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STEP 8/13소금 1작은술.후추 톡톡톡 넣어
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STEP 9/13골고루 섞어 요.
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STEP 10/13달궈진 팬에 삭용유 넉넉히 두르고
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STEP 11/13한스푼씩 떠 넣어
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STEP 12/13앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.
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STEP 13/13접시에 담아요.
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