고구마간식 고구마버터쿠키 만들기

고구마간식 고구마버터쿠키 만들기

찐고구마가 많다면 버터넣고 에어프라이어에 구워보세요. 겉바속촉 부드러운 고구마버터쿠키가 됩니다.

2인분

15분 이내

초급

라피네

[더보기] 소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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노하우

밤고구마 조리법
버터 보관법
설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

고구마는 수분기 많은 호박고구마보다 밤고구마가 좋아요. 고구마를 뜨꺼운 상태로 준비해줍니다.
STEP 2/10

고구마를 포크로 으깨주세요.
볼 , 포크
STEP 3/10

으깬고구마가 식기전에 버터 10g 넣어주고
STEP 4/10

설탕 1T 넣어주고
STEP 5/10

체다슬라이스치즈 3장을 찢어서 넣어준 후
STEP 6/10

잘 섞어주세요.
STEP 7/10

섞은 고구마를 작게 동글동글 말아줍니다.
STEP 8/10

서로 겹치지 않게 둔 상태로 에어프라이어 180도 8분 조리해주세요.
종이호일 , 에어프라이어
STEP 9/10

뒤집어서 180도 5분 조리해준 후 식혀주면 완성입니다.
STEP 10/10

한김식히면 겉바속촉 맛있는 고구마버터쿠키가 완성됩니다.
플레이팅접시

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