손에 힘을 줘서 조물조물~~무쳐내면 되지요. 마지막 간은 소금으로 하시고 된장이나 고추장..고추가루사용은 안 했습니다.
STEP 13/13
자주 해 먹지않는 반찬 한가지 만들어 봤는데요. 한번도 안 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹은사람은 없다는 말이 생길정도로 맛이 기가 막히고 코가 막힙니다. 일단 처음 몇번은 젓가락질을 하다가 좀 지나면 몽땅 때려넣고 들기름 한술에 고추장 퍼억~~!! 비벼라 비벼~~ 결국 오늘도 비빔밥을 해 먹는군요. ㅎ 배추라는 식재료는 무얼 어떻게 해 먹어도 기대에 부응을 해줘서 사용하는데 꺼리낌이 없습니다.