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고소한 참치마요 김밥 만드는법
새해 시댁에서 떡국을 끓여 먹고 점심엔 김밥을 만들어먹고 남은 재료로 참치 마요를 좋아하는 허비를 위해 참치 마요 김밥을 만들었어요. 참치 마요 김밥에 깻잎과 치즈를 넣어 주면 느끼한 맛도 잡고 풍미와 향이 좋아져요. 다른 김밥 재료와 참치 마요 재료를 넣어서 푸짐한 김밥이 되었어요. 일반 김밥을 싸고 나서 남은 재료로 참치 김밥을 한줄 싸서 과정샷이 좀 생략되었거나 사진상 재료양이 많아 보일 수도 있는점 감안해 주세요.^^ 김밥은 집에서 만드는 김밥이 젤 맛난 거 같아요~ 물론 재료 준비가 번거롭기는 하지만 아무리 맛있는 김밥을 사먹어도 집에서 만든 김밥만큼 맛있지 않아서 집에서 만들어 먹게 되네요. 재료가 없을 때는 다 준비안해도 되고 또 대체 가능한 재료로 준비해줘도 되니 간단한 재료로 만들 땐 밥에 소금과 참기름 , 참깨로 미리 밑간을 하고 김밥을 싸면 웬만한 재료로도 맛난 집김밥을 만들 수 있더라구요. 기본 재료 계란 햄 이 김밥맛을 좌우하는 거 같지만 야채 김밥만 싸도 맛있고 어묵김밥, 당근김밥도 맛있고 참치마요만 넣은 참치마요김밥, 오이 김밥등 다양한 변주가 가능하니 준비할 수 있는 대로 편하게 싸면 될 거 같아요.
1인분 30분 이내 초급

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

재료
조리도구
노하우
  • 김밥용김 보관법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 비엔나소세지 손질법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 어묵 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
- 재료를 간단히 할 땐 밥에 참기름 소금 깨소금으로 간을 한뒤 김밥을 말면 간단한 재료로도 맛난 김밥을 만들 수 있어요. 김밥은 재료에 따라 다양한 변주가 가능하니 준비할 수 있는 대로 편하게 싸면 될 거 같아요.
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김밥 맛보장 레시피