30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9한뭉터기 4,000원 약 500g정도 되는걸 반만 쓸겁니다. 반은 반찬을 만들어 올릴꺼구요.
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STEP 2/9해감 잘 해놓은 바지락도 한봉지 까 넣을 껍니다. 단백질이 많은 식재라 갯나물하고는 아주 잘 어울리지요.
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STEP 3/9
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STEP 4/9바지락을 넣고 밀가루 1컵반 정도면 두장정도 나옵니다.
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STEP 5/9갯나물 전 재료-갯나물 한줌,바지락 한줌,밀가루 1컵반,양파 1/4개,청양고추 1개,홍고추 반개,물 1컵,소금 반스푼. 물은 1컵만 부어주고 소금은 반스푼만 세발나물이 짠끼가 좀있으니 되도록 소금은 적게 넣으면 간 은 적절합니다.
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STEP 6/9
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STEP 7/9휘리릭~~ 전을 뒤집어 주고 지져 줍니다.
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STEP 8/9마무리는 반듯이 처음 지졌던 상태로 되돌려 마무리합니다. 그래야 접시에 담을때 편하구요.
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STEP 9/9커다란 접시에 잘 담아주면 한잔 할 준비가 다 됬습니다.
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