화사 짜파게티로 유명한 트러플 짜파게티 맛있게 끓이는법(트러플오일 요리)
예전에 나혼산에서 화사가 트러플오일 요리로 트러플 짜파게티를 만들었던 적이 있는데요. 한 때 이 레시피가 화사 짜파게티로 유행을 했었어요. 그때 맛이 어떨지 굉장히 궁금해서 만들어 보게 되었어요.
1인분 
15분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8물이 적당히 끓었을 때 국자를 활용해서 국물을 덜어내 줍니다. 너무 다 덜어내면 타버릴 수 있기 때문에 물을 한 국자 정도 남겨놓아 주세요.
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STEP 4/8여기에 가루스프와 올리브오일을 넣어 주세요.
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STEP 5/8양념이 골고루 배도록 잘 섞어 주세요.
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STEP 6/8짜파게티를 그릇에 담고 러플오일을 한바퀴 반 정도 살짝 돌려 주세요.
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STEP 7/8짜파게티 위에 계란을 올리고 파슬리가루를 솔솔 뿌려 주세요.
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STEP 8/8향긋함이 살아있는 트러플 짜파게티 완성이에요.
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