국물 끝내주게 시원한 황태 계란국 계란탕 만드는법 해장국 아침국
초간단하게 만드는 황태 계란국 국물이 엄청 시원해요. 해장국으로도 참 좋아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/12황태채 준비했어요.
-
STEP 2/12
-
STEP 3/12
-
STEP 4/12
-
STEP 5/12물 800ml 붓고 다시마도 넣어서 센불에 끓여주세요.
-
STEP 6/12끓으면 중불로 줄여서 10분간 더 끓여줍니다. 떠오르는 거품은 걷어냅니다.
-
STEP 7/12다시마는 건져내고 간을 해주세요. 참치액 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 맛술 1큰술 넣고 모자란 간은 소금으로 맞추어주세요.
-
STEP 8/12
-
STEP 9/12계란물을 조금씩 냄비 에 돌려가며 부어주세요.
-
STEP 10/12끓을때까지 젓지마세요.
-
STEP 11/12계란이 떠오르면 한번 저은 후 불을 끕니다.
-
STEP 12/12
- 계란물 붓고 끓을때까지 젓지마세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
와니고리뷰별점만들기도 편하고 맛있어요2023.12.25 10:47쉐프의 한마디엄청 맛있어보여요^^ 요리후기 올려주셔서 감사합니다♡ 행복한 한주간 보내세요!2023.12.26 14:31
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,