파래전 만드는 법 물파래전
12~2월이 제철인 파래! 파래로 만드는 바삭하고 향긋한 파래전입니다! 파래의 향이 강하지 않아 아이들도 함께 먹을 수 있는 메뉴, 꼭 만들어 보세요!
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료(파래전 9장 분량)
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- 반죽
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8깨끗하게 씻어낸 파래의 물기를 꼭 짜서 가위로 잘라주세요
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STEP 3/8전의 바삭함을 위해 부침가루 4큰술, 튀김가루 2큰술을 섞어주세요
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STEP 4/8
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STEP 5/8
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STEP 6/8잘라둔 파래도 함께 넣어 반죽과 잘 어우러지게 섞어주세요
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STEP 7/8
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STEP 8/8한 면에 홍고추를 올려 예쁘게 부쳐 마무리 해주세요
- 파래를 세척하는 과정에서 작은 돌멩이가 나올 수 있어요, 돌멩이는 바닥에 가라앉으니 위에서 파래를 살살 걷어내가며 세척해주세요
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