고깃국보다 더 맛있게 알배추 된장국 만들기 국물요리 레시피
알배추 된장국에 들깨가루 넣으면 고소함이 추가되어 더 맛있답니다. 뜨끈한 알배추 된장국으로 겨울 한파를 이겨보아요.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/12재료 준비했어요.
-
STEP 2/12
-
STEP 3/12두부는 1.5센치 크기로 깍둑썰고 홍고추, 대파는 송송 썰고 알배추는 가운데로 길게 자른 후 1.5센치 너비로 잘랐습니다.
-
STEP 4/12
-
STEP 5/12
-
STEP 6/12Step2의 육수에 Step5의 된장소스 넣고 풀어준 후 참치액 1큰술 넣어주세요. 간 보시고 모자란 간은 소금으로 맞추어주세요. 저는 간이 딱 맞아서 소금은 넣지 않았어요.
-
STEP 7/12센불에서 육수가 끓으면 알배추와 두부 넣고센불
-
STEP 8/12끓으면 느타리버섯 넣어주세요.
-
STEP 9/12다시 끓으면 대파, 홍고추 넣고
-
STEP 10/12뒤적여주고 불을 끕니다.
-
STEP 11/12달큰한 배추도 맛있고
-
STEP 12/12국물이 정말 구수하고 맛있답니다. 맛있게 끓여드세요.
- 된장국에 들깨가루 넣으면 더 구수하고 맛있답니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,