참치김밥맛있게 싸는법 참치마요 김밥 깻잎 참치김밥 만들기
참치김밥맛있게 싸는법, 참치마요 김밥, 깻잎 참치김밥 만들기입니다:)
4인분 
90분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/19
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STEP 2/19기름을 살짝 둘러서 볶아도 좋은데요, 저는 기름없이 그대로 당근만 볶았어요. 살짝 숨이 죽을 정도로만 볶아서 아삭한 식감을 살려줍니다.
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STEP 3/19
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STEP 4/19단무지는 물을 빼고 키친타올로 물기를 닦아주어요.
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STEP 5/19햄은 길쭉한 것을 쓰면 더 편한데요, 저는 조그만 의성마늘햄을 주로 써요. 김밥 10줄 싸기 딱 좋은 양이에요:) 햄은 뜨거운 물에 한번 데쳐서 사용해요. 팬에 살짝 구워도 맛있어요.
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STEP 6/19준비한 재료들을 쟁반에 가지런히 담아 놓아요.
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STEP 7/19깻잎은 씻어서 물기를 빼 두고, 시금치는 손질하고 데쳐서 조물조물 무쳐두어요. 시금치는 사진을 깜박했는데요, 시금치나물 무침 레시피를 참고하셔도 좋아요.
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STEP 8/19
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STEP 9/19밥에 소금을 넣어 간을 해주고, 깨소금과 참기름을 넣어 고소함을 더해주어요.
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STEP 10/19그러면 재료 준비가 다 끝났어요. 김밥 만들기 세팅 완료! 이제 앉아서 김밥을 싸기만 하면 된답니다~
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STEP 11/19김의 거칠거칠한 부분이 보이도록 놓고 밥을 얇고 넓게 펼쳐주면서 김의 80%정도 밥을 채워줍니다.
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STEP 12/19깻잎 2장을 깔아준 후
참치마요를 가지런히 올려줍니다.
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STEP 13/19그리고 재료를 하나씩 올려줍니다.
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STEP 14/19손으로 꾹꾹 눌러가며 잘 말아줍니다.
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STEP 15/19김의 맨 끝에는 밥풀로 붙여주면 김밥이 떨어지지 않고 잘 붙어있어요. 물을 발라주기도 하는데 저는 밥풀로 해요~
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STEP 16/19김밥 한 줄 완성이에요. 김밥말이 도구없이 손으로 말아도 충분해요.
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STEP 17/19잘라보면 재료들이 가운데로 잘 모여있고, 맛을 보면 간도 잘 맞고 역시 맛있어요! 맛도 합격이에요^^
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STEP 18/19밥은 얇게 너무 많이 넣지 않고 속 재료를 푸짐하고 넉넉히 넣어요. 당근을 많이 넣어도 맛있어요.
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STEP 19/19참치김밥맛있게 싸는법, 참치마요 김밥, 깻잎 참치김밥 만들기로 맛있게 만들어 드세요~
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