편스토랑 류수영잼 땅콩마요잼 땅콩버터 요리 땅콩잼 만들기
편스토랑에 류수영님의 땅콩마요잼을 만들어봤어요 레시피 아주 간단합니다
6인분 이상 
10분 이내 
초급 
요리하는 영양사 입니다^^
조리순서
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STEP 1/51. 먼저 달궈진 팬에 우유100ml 를 부어줍니다 중불로 맞춰줄게요
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STEP 2/52.설탕 4T를 넣고 설탕이 녹을때까지 저어줍니다 나무주걱으로 하시는게 좋아요
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STEP 3/53. 설탕이 다 녹으면 땅콩버터 3T를 넣어줍니다 제가 사용한 땅콩버터는 땅콩입자가 좀 있는 버터를 사용했어요~ 우유와 땅콩버터가 섞일때까지 계속 저어주세요
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STEP 4/54. 이제 불을끄고 한김식혀준뒤 마요네즈 3T를 넣어줍니다 그리고 마요네즈와 골고루 골고루 섞어주세요
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STEP 5/5병에 담아주면 완성!
- 작은 유리통으로 1개 나오더라구요~ 식빵에 발라서도 먹고 샌드위치나 토스트에 같이 곁들여 먹어도 아주 고소하고 맛있습니다
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