딱딱해지지 않는 고추장 진미채볶음 레시피
마른 반찬은 오래 두고 먹을 수 있어 밑반찬 중에 선호하는 반찬이기도 한데요 특히 고추장 진미채 요리는 매콤달콤 맛있기도 하고 김치 잘 못 먹는 저희 집 신랑에게는 김치처럼 어디에나 곁들여 먹는 반찬이에요 그래서 저희 집엔 항상 있는 메뉴에요 냉장고에 보관해도 딱딱해지지 않는 진미채볶음 꿀팁도 알려드릴게요
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9진미채 200g 준비해 주세요 200g은 생각보다 꽤 많은 편이에요 큰 반찬통 한통 정도 나오거든요
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STEP 2/9
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STEP 3/9체에 밭쳐 가루를 털어주세요 깔끔해져요
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9약불로 한번 끓여줍니다 설탕이 녹고 전체적으로 보글보글 끓어오르면 불을 꺼주세요
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STEP 7/9불을 끄고 바로 마요네즈에 버무린 진미채를 넣고
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STEP 8/9골고루 양념을 입혀주세요
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STEP 9/9참기름 1T, 통깨 1T 넣고 가볍게 뒤적여 마무리해 주세요
- ✔️냉장고에 넣어놔도 딱딱해지지 않는 꿀팁 마요네즈 코팅으로 촉촉해지고 맛도 더욱 좋아져요
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