간장 새우장 초밥 만드는 법 단촛물 만들기
오늘은 다시마 넣어 밥 짓고 단촛물 만들어서 스시집 모둠 초밥에 하나씩은 들어있는 간장 새우장 초밥을 만들어 봤어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 단촛물
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5다시마 1장을 넣고 밥을 합니다.
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STEP 2/5
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STEP 3/5식초 3T, 설탕 2T, 소금 두 꼬집을 넣고 단촛물을 만들어 줍니다.
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STEP 4/5밥에 단촛물을 섞어 초밥 모양을 잡아주고 고추냉이를 약간 올려 줍니다.
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STEP 5/5새우장을 올리고 얇게 어슷썰기 한 고추를 올려주면 완성!
- 밥 위에 새우를 올릴때는 반을 가른 면이 밥 위로 가게 올려야 모양이 예쁘게 완성되더라구요.
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