[쌀베이킹]한가지 반죽으로 토핑만 바꿔 간단하게 3가지맛 휘낭시에만들기
휘낭시에 좋아하시나요? 촉촉하게 먹는게 맞다지만 얼먹하면 얼마나 맛있는지 몰라요. 사실 진작에 쌀가루로 휘낭시에를 만들기 시작했는데 레시피를 정착하기 위해 시간이 좀 걸렸어요. 이 레시피도 얼먹하면 더 맛있어서 얼먹 추천드려요. 플레인, 콩배기, 치즈올리브 이렇게 3가지 맛입니다.
6인분 이상 
120분 이내 
중급 
안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13버터를 끓여서 버터를 태운다.
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STEP 2/13
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STEP 3/13
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STEP 4/13가루를 체에 내려
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STEP 5/13거품기로 섞는다.
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STEP 6/1360도로 맞춘 태운버터를 넣고 섞는다.
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STEP 7/131시간 가량 냉장 휴지시킨다.
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STEP 8/13
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STEP 9/13콩배기 휘낭시에는 15g의 반죽을 먼저 팬닝후 앙금 4g, 다시 13g의 반죽을 덮는다. 6개분량.
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STEP 10/13토핑으로 콩배기를 올려준다.
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STEP 11/13올리브치즈 휘낭시에 반죽도 28g으로 팬닝후 올리브와 파마산 치즈를 올린다.
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STEP 12/13
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STEP 13/13그리고 얼먹하면 더 맛있어요!!
휘낭시에 맛보장 레시피
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