여름철 가볍게 먹기 좋은 냉우동샐러드 만들기(feat. 참간초 소스)
요즘 날씨가 더워져서 계속 시원한 요리가 생각이 나는데요. 오늘은 이런 날씨에 가볍고 시원하게 먹기 좋은 냉우동샐러드를 만들어 봤어요. 참간초소스를 활용해서 아주 간단하게 만들었습니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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- 참간초 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11다 삶은 우동면은 찬물에 헹궈서 물기를 빼주세요.
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STEP 3/11냉동새우 6개를 물에 넣고 해동시켜 주세요.
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STEP 4/11끓는물에 냉동새우를 넣은 후 약 3분 정도 삶아 주세요. 완벽하게 흰색이 되면 다 익은거예요.
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STEP 5/11
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STEP 6/11방울토마토 5개를 반으로 잘라주세요.
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STEP 7/11볼에 설탕 2T, 식초 2T, 양조간장 3.5T, 참기름 3T를 넣어 주세요. 그리고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 8/11이제 냉우동샐러드 데코만 해주면 됩니다 ㅎㅎ 그릇에 우동면을 넣고 썰어 놓은 오이와 방울토마토를 올려 주세요.
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STEP 9/11여기에 삶아둔 새우를 올리고 참간초 소스를 모두 넣어 주세요.
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STEP 10/11마지막으로 고소한 참깨를 0.5T정도 넣어주면 끝이에요!
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STEP 11/11참간초소스롤 맛을낸 냉우동샐러드예요.
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