다이어트 두부 계란 (순두부 요리)

다이어트 두부 계란 (순두부 요리)

다이어트 식단도 맛있게! 색다르게! 즐겨보실 수 있는 레시피 가져왔습니다~ 영양만점 순두부와 단백질 달걀이 만나~ 퐁실퐁실~ 부드럽고 재밌는 식감을 주는 음식! 순두부 계란찜 소개해드릴게요~

2인분

20분 이내

초급

양심이마녀레시피

[더보기] 자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

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조리도구

계량컵
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거품기
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트레이
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체망
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도마
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조리용나이프
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냄비
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찜기
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노하우

순두부 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고추 조리법
고추 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

1. 달걀 두개를 풀어줍니다! 2. 물 50ml 넣어줄게요~ 잘 섞어주세요~
계량컵 , 거품기
STEP 2/6

3. 체망에 한번 걸러서 ! 찜할 수 있는 그릇에 옮겨주세요~ 훨씬 부드러운 식감을 느낄 수 있어요! 알끈이도 꼭 제거해주세요~
트레이 , 체망
STEP 3/6

4. 순두부 1개를 넣고 잘게 잘라줍니다! 완성되면 순두부가 들어간줄도 모를껄요~
도마 , 조리용나이프
STEP 4/6

5. 밑간을 해줄게요! 6. 간장 1, 설탕 1, 굴소스 1/2, 미림 1/2 고추, 파, 깨를 넣고 섞어주세요!
STEP 5/6

7. 찜기에 넣고 20분간 조리해줍니다! 끝나면 5분간 뜸들여주세요~
냄비 , 찜기
STEP 6/6

짠! 오늘의 순두부 계란찜 완성입니다! 참기름 1스푼, 간장 1스푼 더 뿌려주세요! 두부 싫어하는 아이들도 정말 잘 먹을꺼랍니다~ 다이어트 식단으로도 너무!! 맛있게 즐길 수 있어요~

: 순두부를 작게 으깨주세요~ 완성되면 계란찜으로 착각할 수 있을 정도랍니다! 맛있는 다이어트 식단하세요~

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