커피호두강정만들기(호두전처리방법)
간식으로 딱 좋은 호두강정 만들어요 호두 전처리까지..
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6호두는 미지근한 물에 담고 10분 정도 불려 줄게요
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STEP 2/6주물주물 문질러 씻어주는데요 이물질이 엄청 뜹니다 깨끗한 물 나오도록 3~4번 씻어요 체에받쳐 물기 제거 할게요
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STEP 3/6
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STEP 4/6물, 설탕, 커피믹스 담고 잘 저어 주어요 커피믹스, 설탕의 양은 취향껏 조절하면 되는데요 단맛 썩 좋아하지 않아서 설탕2T 넣었는데 5T정도 넣어야 달큰하니 맛있어요 커피믹스는 1개만 사용해도 됩니다 불 켜고 젓지않고 끓여 설탕 녹도록 두어요
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STEP 5/6불 끄고 한 김 식힌 호두넣고 잘 섞어 줍니다 불 켜고 중불 유지하며 볶아 주는데요 수분감 없도록 볶아요
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STEP 6/6
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