고구마팝콘 만들기 아이간식 고구마요리 에어프라이어간식
달달한 호박고구마로 맛있는 핑거푸드 아이간식을 만들었어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6찐고구마 2~3개를 뜨거운 상태로 준비합니다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6버터도 20G넣어주고 소금도 아주 조금 0.2T 정도 넣어줍니다.
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STEP 4/6그리고 우유를 조금씩 넣어주면서 잘 섞어주세요. 입자가 고르게 잘 으깨주며 섞어준며 부드러운 무스상태가 되도록 해주세요.
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STEP 5/6짤주머니가 있다면 좋지만 저는 그냥 한입크기로 아주 작게 뭉쳐서 에어프라이어에 겹치지 않게 담았습니다. 에어프라이어 180도 10분 1차 조리후, 뒤집어서 190 도 5분 조리하면 완성입니다.
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STEP 6/6한김 식히면 겉은 바삭, 속은 부드러운 고구마팝콘이 완성됩니다. 맛은 달콤 짭짜롬한 매력적인 맛이에요. 콜라와 아주 잘 어울립니다.
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