연두부샐러드 만들기 참깨드레싱
바쁜 아침이나 다이어트 할 때 먹기 좋은 부드럽고 고소한 연두부 샐러드입니다. 고소한 참깨드레싱과 함께 먹으면 정말 맛있어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5먼저 참깨 드레싱을 만들어 볼게요. 참깨 3스푼을 믹서기에 갈아 주세요.
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STEP 2/5갈은 참깨에 마요네즈 3스푼,간장 2스푼,설탕 1스푼 ,올리고당 1스푼,레몬즙 1스푼,참기름 1/2스푼을 넣어 잘 섞어 줍니다.단맛이 부족하면 올리고당을 반스푼 추가 해 주세요.
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STEP 3/5
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STEP 4/5연두부는 데우지 않고 찬 그대로 사용했습니다. 포장을 벗겨 거꾸로 들면 연두부가 잘 빠지지 않아요. 칼로 테두리를 한번 긁어주면 잘 빠집니다.
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STEP 5/5그릇에 새싹 채소와 연두부,견과류를 올린 뒤 참깨 드레싱을 올리면 완성입니다.
- 연두부는 포장용기에서 꺼낼 때 잘 으스러져요. 칼로 테두리를 그어주면 잘 빠집니다 :)
연두부샐러드 맛보장 레시피
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