가지찜무침 만드는법 전자렌지 가지찜 양념
전자렌지로 간편하게 쪄서 만드는 부드럽고 촉촉한 가지찜무침입니다. 식욕 돋우는 양념과 부드러운 가지가 잘 어울려요~ 가지1개로 만들어 2명이 한끼 밥반찬으로 먹기 딱 좋은 양입니다 ~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/73분 뒤 가지가 쪄지면 랩을 벗기고 한김 식혀 준 뒤 가지가 식으면 가지 1조각당 3~4등분으로 찢어 줍니다.
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STEP 4/7먹기 좋게 찢은 가지는 손으로 물기를 꾹 짜 줍니다.
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STEP 5/7대파와 청,홍고추는 잘게 다져 줍니다
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STEP 6/7양념을 만들어 볼게요~ 잘게 다진 대파와 청,홍고추에 다진마늘 1/2스푼,간장 3스푼,고춧가루 1/2스푼,들기름 1스푼,설탕 1/2스푼,통깨 1/2스푼을 넣어 잘 섞어 줍니다.
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STEP 7/7찢어서 물기 짠 가지를 양념에 무쳐내면 완성입니다.
- 전자렌지에 쪄낸 가지는 매우 뜨겁습니다. 식힌 뒤 손으로 찢어 주세요.
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