사골김치찌개 레시피 모듬전 명절전찌개 끓이는 법
추석에 모듬전을 해 먹고 남은 걸을 해결 하기 위해서 끓여 먹게 된 모듬전찌개 끓여 먹은 것을 올려 볼게요.
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5냄비에 먹기 좋게 썬 김치와 모듬전을 넣어 주세요.
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STEP 3/5사골육수와 물 1컵(250ml)을 부어 주세요.
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STEP 4/5치킨스톡 1큰술과 김칫국물 5큰술을 넣어 주세요.
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STEP 5/5강불로 약 5분정도 끓여 주시면 거품이 올라오는 것을 보실 수가 있어요. 그러면 국자나 숟가락으로 제거 하고 중불로 약 2분~3분정도 끓여 주시면 돼요.
- 사골육수에 물를 섞어 치킨스톡 1큰술을 넣어 10분 이내로 끓여 주시면 돼요. 신 김치에 신맛이 싫으신 분들은 설탕 반큰술 정도 넣어주시면 신맛이 억제 됩니다.
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