Name: 츄러스 만드는 법 시나몬가루 집에서 츄러스 만들기 츄러스 레시피 간식
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 물 120ml; 중력분 65g; 식용유 0.5T; 소금 1꼬집; 베이킹파우더 2g; 계란 1알; 설탕 적당히; 시나몬파우더 적당히

츄러스 만드는 법 시나몬가루 집에서 츄러스 만들기 츄러스 레시피 간식

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 집에서 츄러스를 만들어봤어요! 중력분과 베이킹 소다, 식용유, 소금, 계란만 있으면 만들 수 있어 베이킹 경험이 없어도 성공할 수 있습니다.

4인분

90분 이내

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노하우

중력분 조리법
식용유 조리법
소금 조리법
계란 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

물 120ml를 준비해 주세요.
물 120ml
STEP 2/12

밀가루 65g을 준비한 뒤 체 쳐줍니다.
밀가루 65g
STEP 3/12

냄비에 물 120ml, 식용유 0.5T, 소금 한 꼬집 넣고 끓여줍니다.
물 120ml, 식용유 0.5T, 소금 한 꼬집
냄비
STEP 4/12

물이 끓기 시작하면 불을 끈 뒤 밀가루 65g, 베이킹 파우더 2g 넣고 섞어주세요.
밀가루 65g, 베이킹 파우더 2g
STEP 5/12

약불에서 2분간 반죽해 줍니다. 2분이 지나면 불을 끄고, 매끈해질 때까지 반죽해 주세요.
약불
STEP 6/12

반죽을 어느 정도 식힌 뒤 계란 1개를 넣어 섞어줍니다.
계란 1개

핸드믹서가 있으면 1분간 섞어주시면 되고, 없으면 숟가락이나 실리콘 주걱을 이용해 열심히 섞어주세요.
STEP 7/12

짤주를 준비해 줍니다.
짤주
STEP 8/12

짤주 안에 만든 반죽을 넣어, 1시간 정도 냉장 보관해 주세요.
STEP 9/12

1시간 뒤 팬에 기름을 붓고, 중강불에서 3분간 달궈주세요.
기름
팬
중강불
STEP 10/12

짤주 비닐 입구를 자른 뒤, 기름이 달궈지면 반죽을 짜서 튀겨줍니다. 노릇노릇해지면 꺼내주세요.
STEP 11/12

넓은 그릇에 설탕, 시나몬 파우더를 섞어 튀긴 츄러스에 골고루 묻혀 주면?!
설탕, 시나몬 파우더
STEP 12/12

츄러스 완성!!