아삭아삭 무생채 간단반찬
아삭함이 좋은 무생채 가을무로 만들어요 식초 듬~~뿍 넣고 새콤달콤~~
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4매운맛 있는 무는 소금과 설탕을 같이넣고 절임하면 되지요 굵은소금(1/2T), 설탕(1/2T)넣고 10분 절임해 두어요
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STEP 3/4절임한 무는 씻지않고 수분만 제거해요 볼에 담고 양념으로 무쳐 줍니다 양념은 김치양념 만들어 둔 것 숙성해 사용했는데요 식초만 추가 했어요 액젓, 고춧가루, 양파즙, 생강즙, 다진마늘 매실청으로 만든 양념 입니다
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STEP 4/4
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