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명절 선물용으로 좋은 초간단 월병(앙금쿠키)
월병은 원래 중국에서 중추절에 먹는 과자로, 그 종류도 정말 다양한데요~

재료와 공정을 간소화시켜, 만들기 간단하면서도 우리나라 입맛에 맞는 월병을 한 번 만들어 보았어요 :)

팥앙금과 견과류가 듬뿍 들어가, 어르신들 선물용으로도 좋을 것 같아요~ 한 번 도전해보세요!♡

• 명절 선물로 추천하는 참고 레시피

딱딱하지 않아 어른들께 선물하기 좋은 유자 오란다 @7015548
4인분 90분 이내 초급
반죽(약13개)
소(앙금)
달걀물
조리도구
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 무염버터 보관법
  • 박력분 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
• Notes

- 반죽이 질어서 작업하기 힘드시면, 냉장 휴지 시간을 늘려 더 차갑게 하시거나 덧가루를 조금씩 뿌려가며 작업해주세요~

- 반죽 표면에 덧가루가 지나치게 많이 묻어 있거나, 너무 오래 구우셔도 윗면이 터지기 쉬우니 반죽의 상태나 사용하시는 오븐에 따라 굽는 시간을 조절해주세요~

• 사용한 재료/도구 안내 및 자세한 사항은 유튜브 영상을 참고해주세요. 감사합니다 :)
4.33
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 딸딸딸이네
    리뷰별점
    만들기 쉬운 레시피 감사합니다. 무게를 잘 맞춰아겠어요. 딱 갯수만큼 만들려면..
    2024.02.04 17:41
  • -유야무야
    리뷰별점
    잘 만들고 있어요
    2023.09.25 21:09
  • 동그랑
    리뷰별점
    너무 쉽게 잘 가르쳐 주셔서 잘 만들었답니다. 감사해요.
    2023.09.21 14:35