세상쉽게 만드는 [돈까스 소스]
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 돈까스소스를 만들어 보겠습니다. 돈까스나 치킨까스등등에 다 올려 먹을 수 있어 활용도가 좋습니다. 한번 따라 해보세요. 그럼 밥하러 가! 보시죠!
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료 60인분
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6양파는 슬라이스하고 팬에 기름을 넣고 중간불에 익혀줍니다.
-
STEP 2/6브라운색이 될 때까지 볶아줍니다.
-
STEP 3/6양파가 색이 나면 밀가루를 넣고 더 볶아줍니다.
-
STEP 4/6밀가루가 익으면 간장, 설탕, 식초, 후추, 케쳡을 넣고 끓여 줍니다.
-
STEP 5/6통깨를 갈아 올려줍니다.
-
STEP 6/6완성
- 60인분 기준입니다. 농도는 밀가루를 넣지 않고 마지막에 녹말물로 하셔도 무방합니다. 매운맛을 원하시면 청양고추를 다쳐서 넣으시면 됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,