정말 맛있는 가지스테이크
가지로 맛있게 스테이크 만들어 봤어요 !^^ 요거 정말 간단하고 맛있어요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12먼저 가지를 깨끗이 씻어서 칼로 길게 반잘라 주세요 조금 큰 가지는 길게 삼등분 해도 좋아요
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STEP 2/12가지에 격자 무늬로 칼집 넣어주세요
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STEP 3/12소스를 만들어 볼게요^^ 간장 한스푼 넣어주세요
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STEP 4/12굴소스 한스푼 넣어주세요
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STEP 5/12설탕 넣어도 좋은데 저는 쌀 조청 한스푼 넣었어요 ^^
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STEP 6/12다진마늘 한스푼 넣어주세요 제가 마늘 다졌는데 입자가 크니까 보기도 좋고 맛도 좋아요 ^^
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STEP 7/12물 두스푼 넣어서 잘 섞어 주세요
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STEP 8/12후라이팬에 버터 녹여 주세요
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STEP 9/12칼집 넣어 놓은 가지 구워 줄게요 중불로 구워 주세요
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STEP 10/12앞뒤로 노릇노릇 하게 구워 주세요
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STEP 11/12노릇하게 구워지면 만들어 놓은 소스 넣고 소스 졸여가며 살짝 더 구워 줄게요
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STEP 12/12그릇에 담고 다지듯이 쫑쫑 썬 파 올려 주면 가지스테이크 완성
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