동치미국수 익스큐수미 일단 잡숴봐
동치미 대신 배추 물김치로 동치미 국수 만들었어요
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10동치미가 없어서 알배추로 만든 여름 물김치 국물을 사용합니다
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STEP 2/10물김치 속에 있던 무는 물기를 빼고 준비합니다
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STEP 3/10오이는 가늘게 채 썰어 줍니다
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STEP 4/10물김치 국물과 함께 시판 냉면 육수를 섞어 줄 겁니다
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STEP 5/10물김치 국물과 냉면 육수는 7대 3 정도로 섞어 줍니다
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STEP 6/10소면을 삶아 찬물에 헹구고 건져 물기를 빼 줍니다
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STEP 7/10그릇에 삶은 소면과 무와 채 썬 오이와 구운 계란이 있어서 넣어 줍니다 검은 깨도 솔솔 뿌려줍니다
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STEP 8/10그릇에 김치국물과 시판 냉면 육수 섞어놓은 육수를 부어 줍니다
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STEP 9/10겨자를 넣어도 되고요. 집에 와사비가 있어서 생와사비와 식초를 넣었어요. 식성에 따라 추가하세요.
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STEP 10/10동치미국수 완성입니다~
- 동치미나 물김치 국물에 시판 냉면 육수를 섞으면 더 맛있답니다
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