아보카도김밥 하몽김밥 김초밥 만들기 도시락
짭조름한 하몽과 고소한 아보카도와의 꿀조합! 하몽 아보카도 김밥 참 맛있어요!
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 단촛물
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12하몽 아보카도 김밥 만들 재료 준비했어요.
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STEP 2/12볼에 설탕 1큰술, 소금 0.5작은술, 식초 2큰술 넣고 섞어서 단촛물 만들어주세요.
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STEP 3/12단촛물에 뜨거운밥 1공기 넣고 버무린 후 차게 식혀줍니다.
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STEP 4/12하몽 준비했어요. 하몽 대신 슬라이스 햄 넣으셔도 좋아요.
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STEP 5/12로메인상추는 흐르는 물에서 씻은 후 탈탈 털어서 물기를 제거하고 남은 물기는 키친타올로 닦아냅니다.
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STEP 6/12슈레드치즈를 넣으면 고소하기도 하거니와 김밥 속재료의 물기를 흡수해서 좋아요.
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STEP 7/12아보카도는 절반으로 자른 후 칼로 씨를 톡 쳐서 비틀면 씨가 잘 빠져나와요. 껍질은 손으로 벗기고 1센치 굵기로 길게 잘라주세요.
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STEP 8/12김의 거친면이 위로 가게 놓은 후 밥풀을 김의 끝에 붙이고 김 반장을 붙여서 길게 만들어주세요.
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STEP 9/12그릇에 물 넣고 숟가락을 적시면서 밥을 김 한장 정도로 넓게 펼쳐줍니다.
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STEP 10/12로메인상추를 밥 위에 4장 깔고 슈레드치즈 올린 후 하몽을 길게 말아서 올리고 아보카도를 올립니다. 김밥을 돌돌 말아서 참기름을 조금 발라주세요.
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STEP 11/12칼로 톱질하듯 슬근슬근 썰어주세요.
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STEP 12/12새콤달콤한 초밥에 고소한 아보카도, 아삭한 로메인상추, 짭조름한 하몽과의 조합이 참 맛있답니다. 초밥은 쉬이 상하지 않으므로 특히 여름 도시락으로 아주 좋아요.
- 슈레드치즈는 김밥 속재료의 물기를 흡수하므로 김밥에 넣으면 참 좋아요.
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