스팸순두부찌개
명절에 늘 스팸선물세트가 들어오면 잘 먹지 않아서 늘 넉넉하게 남아있는 스팸으로 맛있는 스팸순두부찌개를 끊였습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9스팸순두부찌개를 소개합니다.
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STEP 2/9스팸은 위생봉지를 이용해서 으깨주세요.
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STEP 3/9냄비에 기름을 넉넉하게 두른후 스팸을 노릇해 질때까지 볶아주세요.
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STEP 4/9고춧가루 3스푼을 넣어준후 고추기름을 내듯이 볶아주세요. 간장을 넣어서 불맛이 나도록 끊여준후 굴소스를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
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STEP 5/9물300ml를 넣어서 졸여가면서 끊여줍니다.
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STEP 6/9양파,호박를 넣어서 보글보글 뚜껑을 닫아서 한소큼 끊여주세요.
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STEP 7/9순두부를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.
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STEP 8/9대파와 후춧가루를 넣어서 보글보글 끊여주세요.
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STEP 9/9스팸순두부찌개가 완성이 되었습니다.
- 순두부찌개는 물조절이 가장 중요합니다. 너무 물을 많이 넣지 않도록 조금씩 넣어가면서 조절해주세요. 자작자작할 정도면 좋을것 같아요.
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