오이지국수
불없이 시원한 국물 음식 한그릇 하고 싶을때 너무나도 좋은 오이지국수를 동치미육수를 이용해서 간편하게 만들었습니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9오이지국수를 소개합니다.
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STEP 2/9오이지,국수,삶은계란,청양고추,홍고추,대파,오이지육수를 준비합니다.
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STEP 3/9오이지 3개를 얇게 썰어서 준비합니다. 1시간동안 생수를 넣어서 1시간 정도 냉장실에 넣어두어 오이지국수 냉국을 만들어주세요.
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STEP 4/9소금을 약간만 넣어서 국수를 삶아주세요.
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STEP 5/9얼음을 듬뿍 넣어서 여러번 국수를 씻어주세요.
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STEP 6/9동치미냉국에 설탕과 식초를 넣어서 잘 섞어주세요.
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STEP 7/9국수와 오이지,청양고추,홍고추를 살포시 국수 위에 올려주세요.
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STEP 8/9삶은계란을 살포시 올리고, 오이지냉국 육수를 부어주세요.
얼음과 검은깨를 넣어주세요.
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STEP 9/9오이지국수가 완성이 되었습니다.
- 불없이 시원한 국물 음식 한그릇 하고 싶을때 너무나도 좋은 오이지국수를 동치미육수를 이용해서 조금더 쉽게 만들어 드세요.
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