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분식집 대표 라면 레시피 빨계면 라면 요리
안녕하세요, 네이버 푸드인플루언서 류이입니다~^^ 얼큰한 국물 요리가 먹고 싶을 때 제일 만만하게 라면이 떠오르는데요, 간단한 부재료와 요리 팁을 더하면 분식집 뺨치는 라면 요리를 만들 수 있답니다. 파기름에 볶은 고추가루로 만든 빨간 국물과 수란처럼 익힌 반숙 계란은 꿀케미의 맛이에요!
1인분 15분 이내 아무나

15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi

재료
양념
조리도구
노하우
  • 계란 조리법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 식용유 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
✔️계량은 밥숟갈 기준입니다 ✔️떡국떡은 많이 넣으면 국물이 탁해지므로 10개 이하 추천드려요 ✔️신라면 열라면 등 매운 맛의 라면으로 추천드려요 ✔️파기름과 고추기름을 레시피의 킥입니다 ✔️계란은 풀지 않고 수란처럼 익혀 반숙으로 즐겨요 ✔️파기름을 낼 때는 약불로, 물을 붓고 나서는 끝까지 강불에서 조리합니다
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라면 맛보장 레시피