안녕하세요, 네이버 푸드인플루언서 류이입니다~^^ 얼큰한 국물 요리가 먹고 싶을 때 제일 만만하게 라면이 떠오르는데요, 간단한 부재료와 요리 팁을 더하면 분식집 뺨치는 라면 요리를 만들 수 있답니다. 파기름에 볶은 고추가루로 만든 빨간 국물과 수란처럼 익힌 반숙 계란은 꿀케미의 맛이에요!
✔️계량은 밥숟갈 기준입니다 ✔️떡국떡은 많이 넣으면 국물이 탁해지므로 10개 이하 추천드려요 ✔️신라면 열라면 등 매운 맛의 라면으로 추천드려요 ✔️파기름과 고추기름을 레시피의 킥입니다 ✔️계란은 풀지 않고 수란처럼 익혀 반숙으로 즐겨요 ✔️파기름을 낼 때는 약불로, 물을 붓고 나서는 끝까지 강불에서 조리합니다