으깬감자구이 에어프라이어로 만들어요
홍감자로 으깬감자구이 만들어요 맛난 간식이 되어주네요
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6제주 홍감자 사용할게요 껍질째 사용하는 것이라 꼼꼼하게 씻어 줍니다
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STEP 2/6감자 잠길정도로 물 붓고 삶을게요 소금(1t)넣고 센불로 끓이다가 끓으면 중약불로 줄이고 푹 익도록 삶아요
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STEP 3/6오븐 또는 에어프라이어 사용해요 트레이에 종이호일깔고 올리브오일 살짝 뿌려 둡니다 버터 사용하면 좀 더 풍미좋은 으깬감자구이 만들 수 있어요
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STEP 4/6삶은감자 펼쳐놓고 바닥이 평평한 컵 사용해 꾹 눌러 줍니다
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STEP 5/6후추 쓱쓱 갈아주고 허브솔트 살짝 뿌려 줄게요 오일 스프레이 해 주어요
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STEP 6/6180도 예열하고 20분 구워 줍니다 15분 굽고 상태 한 번 봐 주고 나머지 구워요 저는 트레이 두개 사용해 15분 굽고 아래 위 바꿔서 10분 더 구웠어요
감자구이 맛보장 레시피
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