2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/11감자는 껍질 제거하고 채 썰어 주세요.
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STEP 2/11청양고추 2개는 잘게 쫑쫑 썰어주세요. 다지듯 해주시면 됩니다.
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STEP 3/11손질한 감자와 청양고추는 넓은 볼에 담아주시고, 소금 0.5T 넣어주세요.
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STEP 4/11파슬리가루 0.2T 정도 넣습니다.
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STEP 5/11전분가루 2T 넣어주세요.
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STEP 6/11재료가 잘 섞이도록 저어주시구요.
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STEP 7/11프라이팬에 식용유 적당량 둘러 주세요.
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STEP 8/11재료를 다 넣고 가스레인지 중불에서 앞, 뒷면 노릇하게 부쳐 주세요.
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STEP 9/11앞, 뒷면중 노릇한 부분이 위쪽을 보게 한 뒤 치즈 2장을 찢어서 듬성 듬성 올려주세요.
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STEP 10/11가스레인지 약불로 낮춘 다음, 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여 줍니다.
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STEP 11/11치즈가 녹으면 완성이랍니다.
- 전을 부칠때는 가스레인지 중불에서 조리하셔야 합니다.
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