1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10당근은 채썰어 준비합니다.
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STEP 2/10달군 프라이팬에 식용유 적당량 두르고, 당근 넣어 5분 정도 볶아 주세요.
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STEP 3/10소금 0.3T 뿌려 간 해주세요.
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STEP 4/10후추도 0.3T 가량 넣어줍니다.
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STEP 5/10한번 더 볶아 준 다음, 잠시 그릇에 담아주세요.
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STEP 6/10식용유 살짝 두르고, 계란 1알 깨서 계란 후라이 만들어 주세요. 노른자가 다 익지 않도록 해주세요.
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STEP 7/10식빵 1장 위에 딸기잼 1T를 넓게 펴 발라 주세요.
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STEP 8/10볶아 놓은 당근 모두 올려주세요.
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STEP 9/10계란 후라이도 올려 주시구요.
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STEP 10/10마지막으로 파슬리가루 톡톡~ 뿌려 주시면 됩니다.
- 계란 노른자가 익지 않는게 포인트 입니다. 노른자의 고소함이~ 잘 어울린답니다.
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