전기 밥솥 구운 계란 만드는 법 탱글탱글 구운계란 만들기
전기밥솥으로 만드는 구운계란이에요 ^^ 고소하고 탱글탱글한 구운계란 ~ 한번 만들어 두면 아이들도 오고 가다 하나씩 까서 입으로 쏘옥 :) 아이들 간식으로 너무 좋아요 ^^
4인분 
90분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5계란은 만들기 1시간 전에 꺼내두어 찬기를 뺀 뒤 계란이 잠길 만큼 물을 붓고 식초 1스푼을 넣어 5분가량 두었다가 깨끗이 씻어 줍니다.냉장고에 있던 계란을 바로 구우면 계란이 터질 수 있습니다.미리 꺼내어 찬기를 꼭 빼 주세요.
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STEP 2/5전기밥솥 내솥 손상과 계란 깨짐을 막기 위해 내솥 바닥에 면보나 키친타올을 깔아줍니다.내솥 새것으로 교체할 때 쓰던 것 버리지 마시고 남겨 놓으셨다가 구운계란 만드는 용으로 사용하시면 좋아요.
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STEP 3/5면보 위에 계란을 겹치지 않게 올려주고 미지근한 물 200ml에 굵은 소금 1스푼을 녹여 내솥 안에 부어 주세요.
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STEP 4/5이제 구워주기 시작하는데요. 전기밥솥 뚜껑을 덮고 만능찜 또는 영양찜 기능으로 작동시켜 줍니다. 영양찜 기능(20분)으로 3회 총 60분 구워주세요.좀 더 구운색을 내고 싶다면 영양찜 1회를 추가하시면 됩니다.
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STEP 5/520분씩 3회,총 60분 구워진 계란은 전기밥솥 전원을 끄고 뚜껑을 열어 그대로 식혀 두었가가 드시면 됩니다.
- 계란은 실온에 미리 꺼내어 찬기를 빼 주시고 전기밥솥 내솥에는 면보나 키친타올을 깔아 내솥 손상과 계란 깨짐을 방지해 주세요 .
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