안 짜고, 안 매운 어린이 메뉴 추천 치즈 김치볶음밥 만드는 법
우리 1호는 김치를 참 좋아해요 머 먹고 싶어? 물어보면 대부분 김치찌개, 김치부침개, 김치볶음밥 등을 이야기 한납니다 호둘아빠 야근한 날도 머 해주까 하니 김치볶음밥이라고 하네요 김치를 잘 먹는 건 좋지만 자꾸 짠맛을 찾는 것 같아 살짝 꾀를 내어 안 맵고, 안 짠 어린이 김치볶음밥을 만들어 보기로 했어요
2인분 
20분 이내 
아무나 
편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/17김치는 잘 씻어서 쫑쫑 썰어주세요
-
STEP 2/17너무 안 매울 것 같아 4-5잎은 씻은 김치 2잎 정도는 양념만 털어내서 함께 썰었답니다
-
STEP 3/17양배추도 깨끗이 씻어 김치와 비슷한 양과 크기로 썰어주세요
-
STEP 4/17파 기름을 낼 대파를 잘게 다져서 파 기름을 내줄게요
-
STEP 5/17팬에 기름을 두르고 대파 다진 것을 볶아주세요 대파향이 올라오기 시작하면,
-
STEP 6/17김치와 양배추를 넣어 함께 볶아줍니다
-
STEP 7/17김치의 신맛을 잡기 위해 설탕 1, 간장 0.5 넣어 간을 해주세요
-
STEP 8/17김치와 양배추가 어느 정도 익으면 가운데 부분을 파내 계란을 넣어 소금 톡톡, 스크램블처럼 만들어주세요
-
STEP 9/17계란이 익으면 밥 두 공기(어린이 기준) 넣어 잘 볶아줍니다
-
STEP 10/17색을 내기 위해서 김치 국물 1, 굴 소스 0.5 넣어 함께 볶아줍니다
-
STEP 11/17밥과 양념들이 잘 어우러지게 볶아지면 참기름 한 바퀴, 통깨 팍팍해서 볶음밥을 마무리해 주세요
-
STEP 12/17오븐용 용기 혹은 은박 공기에 밥을 적당히 넣어 피자지츠 듬뿍 올리고 파슬리 톡톡해주세요
-
STEP 13/17에어프라이어에 180도 6분 정도 치즈가 녹을 정도로 돌려주세요
-
STEP 14/17에프 돌려놓고 놀이터로 아이들 데리러 다녀오니 잔열에 치즈가 너무 노릇해져 버렸네요 ㅜ
-
STEP 15/17오히려 아이들은 치즈 노릇한 부분이 맛나다고 더 좋아해서 위로기 되었답니다
-
STEP 16/17김치의 짠맛은 거의 없고 김치 대신 양배추로 넣으니 왠지 더 건강식이 된 것 같아 뿌듯한 호둘맘표 어린이 김치볶음밥이랍니다 물론 아이들도 한 그릇 뚝딱해주니 너무 뿌듯하네요!!
-
STEP 17/17다음날 아침 남은 김치볶음밥에 치즈 올려 전자레인지에 올리니 색다른 느낌의 치즈에 만족해했답니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,