두부과자 전자레인지로 만드는 방법 다이어트 간식
두부과자 전자레인지로 만드는 방법 다이어트 간식
2인분 
90분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5키친 타올을 2겹으로 깔고 두부를 위에 올려요. 위쪽면도 키친 타올로 눌러 줍니다.
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STEP 2/5일정한 간격으로 얇게 썰어준후 위에서 누르며 다시 수분을 제거 합니다 얇으면 얇을 수록 파삭 해요. 파삭한 식감이 싫으시다면 조금 두꺼워도 괜찮아요. 꾸덕한 느낌도 나쁘지 않습니다. 취향껏 만들어 보세요.
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STEP 3/5접시에 종이호일을 깔고 두부위에 깨소금을 솔솔 뿌려 줍니다. 깨의 식감 싫으시면 패스 하셔도 됩니다. 간격을 두고 가지런히 펼쳐 주고 전자레인지에 돌려 줍니다.
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STEP 4/54분-4분 돌릴때 마다 두부의 색이 변하고 크기도 점점 줄어 듭니다.앞면 4분 뒷면 4분 다시 앞면 4분 . . . 상태를 보고 조금더 바삭함을 원하시면 앞 뒤면 더 돌려 주시면 됩니다.
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STEP 5/5여드름에 민감하고 근육에도 관심많은 아들을 위한 단백질 제대로 섭취 할 수 있는 홈메이드 간단 간식을 만들어 보았습니다. 두부 100% 자극적이지 않아 유아들에게도 좋고 다이어트 간식으로 남녀 노소 누구에게나 좋은 간식으로 추천해 봅니다.
두부과자 맛보장 레시피
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