네모 김밥 , 사각 김밥, 간편 김밥 만들기
김밥을 좋아하지만 집에서 만들기가 번거로워 김밥을 종종 사 먹곤 하는데요. 오늘은 집에서도 간편하게 만들 수 있는 사각 김밥을 준비해 봤어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/18먼저 계란을 반숙으로 프라이를 해주세요.
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STEP 2/18그릇에 스팸을 담고 뜨거운 물을 부어 기름을 제거하고
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STEP 3/18키친타월에 물기를 닦은 다음 8조각으로 잘라 준비해 주세요.
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STEP 4/18팬에 기름 없이 스팸을 앞뒤 노릇노릇 구운 다음
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STEP 5/18키친타월에 올려 열기를 식혀주세요.
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STEP 6/18김치는 국물을 꼭 짜내고 가위로 자른 다음
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STEP 7/18설탕 1/2T, 참기름 1/2, 통깨 1/2T를 넣고
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STEP 8/18조물조물 무쳐주세요.
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STEP 9/18볼에 밥 2공기를 담은 다음 참기름 1/2T, 통깨 1/2T, 소금 두 꼬집을 넣고
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STEP 10/18섞어주세요. 남은 잡곡밥과 흰밥을 처리하기 위해 함께 넣어 주었어요.
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STEP 11/18김 절반(파란 선 표시)을 가위로 잘라주세요.
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STEP 12/18김 거친 면이 위로 가게 놓고 가위로 자른 쪽이 아래로 향하게 하고요.
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STEP 13/18왼쪽에 밥을 올려놓고 오른쪽 아래엔 얇게 밥을 펴 주세요. 오른쪽에 밥을 얇게 펴 놓은 이유는 네모로 말았을 때 김밥 속 재료들이 서로 잘 붙도록 하기 위함이니 밥을 얇게 펴 주면 좋아요.
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STEP 14/18밥 위로 김치를 올려놓고 햄, 반숙, 치즈를 차례로 올려주세요. 저는 김치, 햄, 계란, 치즈를 사용했는데요. 사각 김밥 속 재료는 좋아하는 식재료나 남은 반찬을 올려줘도 괜찮아요.
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STEP 15/18왼쪽 아래를 위로 올리면서 네모 모양으로 말아 줍니다.
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STEP 16/18이때 속 재료를 너무 많이 올리면 모양이 흐트러지고 잘 말리지도 않고 속 재료가 빠져나오기 때문에 적당량을 올려주세요.
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STEP 17/18사각 김밥을 랩으로 감싼 다음
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STEP 18/18먹기 좋게 세모 모양으로 잘라 주면 초간단 사각 김밥 만들기 완성입니다.
- 속재료로 들어갈 김치는 양념하기전에 물기를 꼭 짜주고, 계란프라이와 구운 햄은 식은 다음에 말아야 김밥이 눅눅해 지지 않아요.
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