1인분
10분 이내
아무나
- 재료계량법안내
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11-위 재료 확인하고 준비해주세요. -알배추는 깨끗하게 세척하고, 길쭉 하게 썰어 주세요.
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STEP 2/11달군 프라이팬에 식용유 1T만 둘러주세요.
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STEP 3/11다진마늘 1T 가량 넣고, 20~30초 정도 가스레인지 강불에서 볶아 주세요.
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STEP 4/11썰어 놓은 알배추도 모두 넣어주세요.
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STEP 5/11소금과 후추 각각 0.3T 가량 뿌려 주세요.
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STEP 6/11간장 1T 넣습니다.
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STEP 7/11맛술도 1T 넣어 주세요.
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STEP 8/11굴소스 1T 넣어주시면 됩니다.
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STEP 9/11가스레인지 강불에서 약 30초 정도만 빠르게 볶아 줍니다.
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STEP 10/11가스레인지 불을 그고, 참기름 1T 넣어주세요.
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STEP 11/11마지막으로 통깨 1T 넣고 마무리 해주세요.
- -가스레인지 강불에서 빠르게 조리 하시면 됩니다.
-덮밥처럼 공기밥 위에 올려서 비벼 드셔도 아주 맛있답니다.
배추볶음 맛보장 레시피
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