Name: 정호영셰프의 프렌치 토스트
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 2개; 바나나 1개; 달걀 2개; 설탕 1/3T; 땅콩버터; 슈가파우더; 초코시럽; 버터 2T

정호영셰프의 프렌치 토스트

달콤한 바나나와 땅콩버터의 단짠과 고소한 풍미가 넘 잘 어울려 맛있고 든든 한 한끼가 됩니다.

2인분

30분 이내

초급

잔근육

[더보기] https://m.blog.naver.com/dal031

재료검색 장보기 Q&A 노트

조리도구

노하우

조리순서

전체보기

STEP 1/13

식빵은 부드러운 식감을 위해 테두리를 잘라줍니다.
STEP 2/13

밀대로 식빵을 얇게 밀어줍니다.얇게 밀면 나중에 돌돌 잘 말리고 달걀물이 속까지 스며들어 촉촉해집니다.
STEP 3/13

바나나는 식빵 길이에 맞춰 자른 후 세로로 4등분해줍 니다.식빵에 말릴 정도의 크기로 잘라줍니다.
STEP 4/13

식빵 한쪽면에 땅콩버터를 듬뿍 골고루 펴발라줍니다.
STEP 5/13

땅콩버터을 바른 식빵 위에 바나나 올리고 돌돌 말아줍니다.
STEP 6/13

식빵밑 부분이 바닥으로 가게 잠시 놓아둡니다.
STEP 7/13

달걀 풀고 달콤함을 더하기 위해 설탕 1/3T 넣고 잘 풀어 섞어줍니다.전자레인지에 버터2T녹인 후 달걀물에 넣어줍니다.남은 버터는 빵 굽는데 사용하면 더 고소해요.
STEP 8/13

돌돌 말아둔 식빵에 잘 풀어 놓은 달걀물 입혀줍니다.
STEP 9/13

예열된 후라이팬에 버터나 오일 두르고 약불로 계란물 입힌 식빵을 돌려가며 구워줍니다.
STEP 10/13

부드러운 식감을 위해서 어느 정도 익으면 한번 더 달걀물을 입혀줍니다.
STEP 11/13

노릇노릇 사방으로 구워줍니다.
STEP 12/13

구워진 토스트는 사선 모양으로 예쁘게 썰어 위에 슈가 파우더를 채망에 걸러 뿌리거나 쵸코잼을 곁듵입니다.
STEP 13/13

프렌치토스트는 적당한 고소함과 단짠으로 부드럽고 맛있어요.