일본식 계란샌드위치! 폭신한 타마고산도 만들기
오늘은 계란을 듬뿍 넣어 폭신한 맛을 살린 일본식 계란샌드위치, 타마고산도 만들기를 해보았어요. 부드러운 달걀이 풍미를 살리는 요리입니다.
1인분 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10계란 3개를 볼에 넣어 주세요.
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STEP 2/10여기에 우유 50ml를 넣고 잘 풀어 주세요.
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STEP 3/10풀어놓은 계란을 체에 받쳐서 알끈을 제거하고 부드러운 부분만 내려주세요.
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STEP 4/10여기에 맛술 1T, 쯔유 1T, 설탕 1T를 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 5/10여기에 맛술 1T, 쯔유 1T, 설탕 1T를 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 6/10식빵 2장을 준비해 주세요. 양쪽에 홀그레인 머스터드와 마요네즈를 각각 1T씩 올려서 얇게 펴발라 주세요.
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STEP 7/10미리 만들어 놓은 계란을 반으로 잘라서 빵위에 올려주세요.
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STEP 8/10다른 빵으로 덮어줍니다.
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STEP 9/10타마고산도 만들기 모양을 내기 위해서 빵 끄트머리를 잘라내 주세요. 그리고 빵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 10/10부드럽고 폭신한 계란이 매력적인 타마고산도 만들기 완성이에요.
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